Degustação de Frutos do Mar em Rio das Ostras termina neste domingo, 30
Grande número de pessoas já visitou os restaurantes participantes numa das melhores edições do Festival
Quem ainda não experimentou alguns dos pratos do Festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras tem até domingo, 30, para conhecer as receitas inéditas, produzidas pelos chefes locais.
Linguado, salmão, haddock, camarão, paella, mariscos, entre outros ingredientes, compõe as receitas que passam do agridoce à massa de aipim e grelhados. Cada prato tem o preço de R$ 25.
Os restaurantes participantes são: Bar da Boca, Bartrô Restaurante e Bistrô, Caricatura Pub, Casa das Massas, Macaxeira Tapiocaria Goumet, Missoshiru Culinária Oriental, Moon, Rancho da Baiana e Traineira. Para os empresários, o Festival é uma grande oportunidade de fortalecer o ramo gastronômico da cidade, principalmente em publicidade.
“Toda a divulgação que os restaurantes recebem com publicidade colabora para aumentar a clientela que vem provar o prato do Festival e acaba conhecendo melhor o local. O movimento está sendo bem intenso e esperamos ainda mais no último final de semana”, afirma Thiago Quintães, proprietário da Casa das Massas.
Segundo a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Rio das Ostras um grande número de pessoas já visitou os restaurantes. Entre essas está Carina Napoleão que se surpreendeu com Arroz de Amêndoas com Camarão servido em um dos restaurantes. “Eu geralmente não gosto das misturas entre doce e salgado, mas esse prato ficou maravilhoso”, explica a cliente. A mãe de Carina, Walkiria Melo, também gostou. “Realmente está muito elaborado e saboroso”, elogia.
PARTICIPANTES
Bar da Boca
Prato: Linguado Diplomata
Rua Teresópolis, nº 69, Boca da Barra
Caricatura Pub
Prato: Haddock com legumes grelhados ao molho bechammelle e arroz de castanhas
Avenida Costazul, nº 220
Casa das Massas
Prato: Camarão ao Champagne
Rua Jandira Moraes Pimentel, nº 239
Bartrô
Prato: Salmão Bartrô
Rua Jandira Moraes Pimentel, nº 449, Centro
Macaxeira Tapiocaria
Prato: Tortellini de Salmão com Camarão Salteado
Rua General Cristóvão Barcelos, nº 99 e 27, Centro
Missoshiru
Prato: Teppan Yaki de Frutos do Mar
Avenida Ouro Verde, Bairro Ouro Verde
Traineira
Prato: Traineira ao Mare
Avenida Amazonas, nº 224, Balneário Remanso
Moon
Prato: Duo Tataki
Avenida Atlântica, s/nº, Tocolândia, Costazul (ao lado da Praça da Baleia)
Rancho da Baiana
Prato: Ajeum Obará Ilê
Avenida Governador Roberto Silveira, 1000, Costazul
FONTE:
Secretaria de Comunicação Social
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