Rio das Ostras promove Festival Inverno Gourmet

Oito restaurantes oferecem receitas inéditas entre os dias 16 a 26 de julho a preço promocional

Quem gosta de desfrutar da boa gastronomia, pode fazer a contagem regressiva para o 1º Inverno Gourmet de Rio das Ostras, que vai aquecer oito restaurantes da cidade de 16 a 26 de julho.

Cada restaurante vai oferecer um combinado, que pode variar em cada estabelecimento, com preço promocional de R$ 39,90. As receitas serão servidas nos estabelecimentos e o público ainda vai contar com o bom atendimento e ambiente agradável desses locais.

Os pratos são variados, incluindo massas, frutos do mar, carne, caldos, entre outros. O Festival movimenta o circuito gastronômico do município na baixa temporada, incentivando turistas e moradores a frequentar os restaurantes durante o inverno. Com a iniciativa, Rio das Ostras investe no desenvolvimento econômico, estimulando o movimento nos restaurantes e contribuindo para a geração de emprego e renda no setor.

A realização do evento é do Núcleo Gourmet da Cidade, com apoio da Prefeitura de Rio das Ostras, Sebrae, SindOstras e Rio das Ostras Convention & Visitors Bureau.

Cardápio dos Restaurantes

Bartrô

Entrada
Sopa cremosa de batata baroa e croutons com tomilho.

Prato principal
Boi embriagado – tradicional receita francesa com toque de brasilidade. Carne marinada no vinho tinto e temperos, cozida lentamente com legumes e aipim.
Sobremesa
Brigadeiro coberto com chocolate meio amargo.

Chef: Pedro Rodrigues

Rua Jandira Moraes Pimentel, 449 – Centro – 2764-7782

De terça-feira a sábado, das 18h30 às 23h30, almoço de sábado a domingo, das 12h30 às 16h30.

 

Macaxeira Tapiocaria

Entrada

Creme de macaxeira ao coco e flocos de bacon

Prato Principal

Tournedor de carne de sol com mousseline de jerimun, queijo coalho e farofa de coentro.

Sobremesa

Ravioli de chocolate recheado com doce de leite e nozes ao rum.

Chef: Fábio Carvalho

Rua General Cristóvão Barcelos, 99 – Centro – 2764-3470

De terça-feira a domingo, das 18h às 23h

Maniva

Entrada
Salada com mix de folhas, tomate cereja, manga e molho Pesto de coentro
Prato principal
Pernil Romeu e Julieta – pernil marinado ao molho barbecue de goiabada, acompanhado de risoto de coalho.
Sobremesa
Pudim de tapioca com calda de especiarias.

Chef: Felipe Montalvão

Rua Maria Letícia, 20 – Centro – 3323-7149 / 98835-8265

De terça-feira a domingo, das 17h às 24h.

Moon

Prato principal
Risoto ao funghi com filetes de filé mignon

Sobremesa
Cheese cake de amora.

Chef: Wladmir

Av. Atlântica, s/n – Costazul – 2760-0366

De quarta-feira a sábado, de 12h às 24h, domingo  e segunda-feira, de 12h às 19h.

Nonna Pizzaria e Massas

Entrada

Bruschetta de Parma (pão da casa, cream cheese e presunto parma italiano) 

Prato Principal

Conchiglione rigati à moda italiana – massa ao molho branco, mozzarella, alho poró e chips de salaminho.

Sobremesa

Salame di Cioccolato – doce típico de chocolate meio amargo com amêndoas, em formato de salame.

Chef: Rosangela Lattanzi

Av. Governador Roberto da Silveira, 165, Costazul – 2777-2697

De quarta-feira a segunda-feira, das 18h às 23h30

Picanha da Praia

Entrada

Camarão recheado com farofa de frutos do mar

Prato principal

Filé de dourado com castanha do Pará e legumes salteados.

Sobremesa

Mousse de manga com frutas vermelhas

Chef: Everson Barbosa.

Av. Costazul, 980, Costazul – 99834-5340

De segunda-feira a domingo, das 12h às 24h

Traineira

Prato principal
Pão italiano ao creme minestroni

Sobremesa
Minitorta belga

Chef: Ana Paula

Av. Amazonas, 224 – Centro – 2771-8488

Todos os dias, a partir das 18h.

Trik-Trik Pub

Prato principal
Polpetta Salsicciotti – almôndegas de salame recheadas com queijo, acompanhadas de batatas coradas com ervas.

Cerveja harmonizada

2 cervejas Miller Genuine Draft

Chef: Amanda Rodrigues

Rua Rego Barros, 20 – Centro – 99819-0717

De terça-feira a sábado, das 20h às 4h

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