Festival do Pão de Rio das Ostras premia vencedores
Empresários do setor de panificação de Rio das Ostras participaram na noite de sexta-feira, dia 18, da festa de premiação da terceira edição do Festival do Pão.
Uma realização da Prefeitura, por intermédio da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio.
O evento contou com a presença do prefeito Carlos Augusto, do secretário de Turismo, Alan Machado, e demais secretários municipais. O assessor de Indústria e Comércio, Sérgio Azevedo, conduziu a solenidade que premiou a Padaria Laticínios Rio das Ostras, como a melhor do município pelo segundo ano consecutivo.
Durante o evento foram homenageadas as padarias que participaram em cada fase do Festival e as vencedoras por itens. A 2ª colocada como melhor padaria foi a Rika, que fica no Recreio, que recebeu troféu, R$ 400 em insumos, uma balança, uma sanduicheira para sortear entre os funcionários e um lugar na caravana que vai visitar o Centro de Panificação do Firjan/Senai em Vassouras.
A melhor padaria da cidade, Laticínios Rio das Ostras, recebeu troféu, R$ 800 em insumos, uma consultoria do Sebrae, um moinho de pão, eletrodomésticos para sortear entre os funcionários e também lugar na caravana que vai visitar Vassouras. O padeiro do Laticínios também foi premiado com uma TV LCD 32” e falou sobre o evento. “Nós não somos adversários, somos parceiros. O Festival incentiva uma competição saudável”, disse Gilmar.
O prefeito Carlos Augusto parabenizou os ganhadores e a organização do Festival do Pão e prometeu aumentar o aporte da Prefeitura para a próxima edição em 2012. “O segmento de panificação é um dos que mais emprega no município e eventos como este estimulam a capacitação, a melhoria no atendimento e acaba aumentando os investimentos na cidade”, disse.
Por falar em capacitação, o prefeito Carlos Augusto ofereceu uma vaga para cada uma das 54 padarias participantes do Festival para a próxima turma do Empretec – seminário que tem por objetivo desenvolver, nos participantes, características de comportamentos empreendedores, que está sendo promovido pela Prefeitura de Rio das Ostras em parceria com o Sebrae.
Além de agradecer a toda equipe, o assessor de Indústria e Comércio da Secretaria de Turismo, Sérgio Azevedo, falou da participação deste ano. “Nossa intenção é sempre incrementar e diversificar a produção de nossas padarias, aumentando a demanda, o consumo e gerando emprego e renda no município. Este ano tivemos um aumento de participação de 35%, isso significa que a cada ano os empresários acreditam no trabalho que fazemos de fomentar a economia do município”, disse Sérgio Azevedo.
O 3º Festival do Pão contou com a parceria do Sebrae, Firjan, Sindicato de Panificação de Niterói, São Gonçalo e Municípios, companhia Souza Cruz, Distribuidora Novamix, e a empresa local Rio das Ostras Balanças e Máquinas Ltda.
Segue resultado completo do Festival do Pão 2011.
Melhor Bolo
1º – Padaria Rika
2º – Ciabatta
3º – Ki Pão
Melhor Sonho
1º – Padaria Central
2º – Laticínios Rio das Ostras
3º – Ki Pão
Melhor Pão Recheado Assado
1º – Laticínios Rio das Ostras
2º – Padaria Palace
3º – Padaria Central
Melhor Pão Francês
1º – Padaria Sobral
2º – Ki Pão
3º – Laticínios Rio das Ostras
FONTE:
Secretaria de Comunicação Social
Departamento de Jornalismo