Festival de Petiscos reúne 22 quiosques em Rio das Ostras
Evento acontece até dia 17 e oferece pratos a R$ 15
Começa nesta sexta-feira, 1º de dezembro, o I Festival de Petiscos de Quiosques de Rio das Ostras.
Bolinho de bacalhau, isca de peixe, cubos de salmão, bolinho de costela, lula à dorê, linguiça mineira, pastel de camarão… São muitas as opções nos 22 quiosques de todas as praias da cidade, onde serão oferecidas uma porção de 300 gramas de petisco a preço fixo de quinze reais. O festival vai até 17 de dezembro.
Além de proporcionar ao público uma grande variedade de sabores que ressaltam o melhor da gastronomia da cidade, o festival tem por objetivo avaliar os 22 estabelecimentos que, ao longo do ano, participaram do Programa Desenvolvimento Local para Sustentabilidade (DLS), oferecido pelo Departamento de Indústria e Comércio da Secretaria Municipal de Turismo em parceria com o Sebrae/RJ.
O programa teve início em janeiro de 2017 e capacitou empresários e funcionários dos estabelecimentos em empreendedorismo, planejamento; formação de preços; atendimento; aproveitamento integral e manipulação de alimentos, importância do turismo, entre outros. O Festival é o ápice do projeto, o momento onde os quiosques vão colocar em prática o que aprenderam e se submeter ao julgamento de especialistas e consumidores.
Os participantes serão avaliados pelo júri nos quesitos: atendimento, higiene do ambiente, apresentação do produto e pessoal, criatividade e qualidade do sabor. Serão premiados os três mais bem avaliados. O consumidor também poderá avaliar os restaurantes e o mais bem classificado será premiado pelo voto popular. Para o cliente, serão disponibilizados cartões onde poderão votar em até dois restaurantes por cédula e ainda concorrer a um jantar com direito a um acompanhante.
Confira a relação dos quiosques participantes e seus respectivos petiscos que estão concorrendo no I Festival de Petiscos de Quiosques de Rio das Ostras.
Praia do Centro:
1 – Quiosque Nossa Senhora da Penha: bolinho de bacalhau feito com aipim e molho rosê. Todos os dias das 8h às 18h.
2 – Quiosque Maré Alta: isca de peixe com batata e cebola empanada. Todos os dias das 9h às 17h.
3 – Quiosque do Batuque: faneca com aipim e molho tártaro. Todos os dias das 9h às 18h
Praia do Cemitério:
4 – Quiosque Charelly: pastéis de camarão. Sábado e domingo das 9h às 18h
5 – Quiosque da Tia Nilzete: bolinho de camarão ao molho rosê. Todos os dias das 8h às 18h
6 -Quiosque do Sol: posta de peixe com polenta frita e molho tártaro. Todos os dias das 9h às 18h.
7 – Quiosque Amendoeira: Cubos de salmão assado com aipim ao molho de maracujá. Todos os dias das 9h às 18h.
Praia Boca da Barra
8 -Quiosque Brasil: espetinho de cação com molho de limão siciliano e mel ou molho tártaro ou salada caprese. Sábado e domingo das 9h às 18h.
9 -Quiosque Cantinho do Sol: posta de cavala ao molho de camarão. Todos os dias das 10h às 20h.
Praia do Bosque
10 – Quiosque Point do Daniel: petisco especial da casa mix de camarão, isca de peixe e lula dorê. Todos os dias das 9h às 18h.
11 – Quiosque Pica Pau: delícias de frango – tirinhas de frango crocante temperadas com erva provençal com molho de mostarda e mel. Sábado e domingo das 9h às 18h.
12 -Quiosque Bagueira’s: anéis de lula ao molho rosê. De quinta a terça, das 8h 18h
13 -Quiosque do Visconde: bolinho de costela ao barbecue. De terça a domingo das 9h às 17h
Praia Costa Azul
14 -Quiosque Recanto do Sol: caldo de frutos do mar a moda recanto do sol. Todos os dias das 9h às 18h
15 -Quiosque Point 22: bolinho de siri. Todos os dias das 9h às 18h.
16 – Quiosque Mar & Sol: lula recheada com farofa de coco ao molho teriyaki. Todos os dias das 9h às 18h
17 – Quiosque Três Irmãos: pastel de mexilhão. Todos os dias das 9h às 18h
18 – Quiosque Banho de Bar: frango gourmet – medalhão de peito de frango frito com recheio de frutas e molho especial. Sexta a domingo das 9h às 17h
19 – Quiosque Azul e Branco: lula recheada com camarão, ao molho vermelho. Todos os dias das 9h às 18h.
Praia do loteamento Praia Mar
20 -Quiosque do Roberto: lula a dorê ao molho tártaro. Quarta a domingo das 9h às 17h.
Praia do Mar do Norte
21 – Quiosque Praia Mar do Norte: camarão ao alho e óleo. Sábado e domingo das 9h às 17h.
Lagoa do Iriri
22- Quiosque NKR: linguiça mineira acebolada com recheio de queijo ou sem queijo. Todos os dias das 9h às 18h.
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