Semana Municipal de Ciência, Tecnologia e Inovação debate alimentação em Rio das Ostras
Técnicos de Nutrição e Alimentação, da Secretaria de Saúde, e do Centro de Educação Ambiental de Rio das Ostras – Cedro, da Secretaria do Ambiente, Sustentabilidade, Agricultura e Pesca, promoveram, na manhã desta terça, 18, a Oficina de Culinária de Ervas e Especiarias com o Grupo de Obesidade do Centro de Saúde de Nova Cidade.
A atividade integra a programação da Semana Municipal de Ciência, Tecnologia e Inovação cujo tema é“Ciência Alimentando o Brasil”. Os participantes aprenderam a fazer pratos saudáveis e nutritivos e saíram com receitas, mudas de ervas e terra de compostagem para iniciar uma horta caseira.
A programação segue hoje com Oficina de Alimentação Saudável, das 14h às 16h, na Escola Municipal Maria da Penha de Oliveira; sessão Cinema com Debate: “Alimentação Saudável”, das 14h às 16h, na Escola Municipal Maria Teixeira de Paula e a Oficina sobre Intolerância Alimentar: “Leites sem lactose caseiros”, das 19h às 21h, na Escola Municipal Inayá Moraes D’Couto.
Mais cedo foram realizados o Fórum de Debates “Você tem fome de quê?”, no Teatro Popular e a Oficina de Alimentação Saudável, realizada na Escola Municipal Vereador Pedro Moreira.
A iniciativa integra o calendário da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, promovido anualmente no Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovação e Comunicação. O objetivo é mobilizar a população, em especial crianças e jovens, em torno de temas e atividades de ciência e tecnologia, valorizando a criatividade, a atitude científica e a inovação.
TEMA – O tema foi escolhido pela Assembleia Geral das Nações Unidas, que proclamou 2016 como o Ano Internacional das Leguminosas. O intuito do evento é discutir qual o papel da ciência na melhoria e qualidade da alimentação do brasileiro.
Confira a programação:
19 de outubro – Quarta
Oficina de Alimentação Saudável
14h às 16h
Local: Escola Municipal Maria da Penha de Oliveira
Sessão cinema com debate: “Alimentação Saudável”
14h às 16h
Local: Escola Municipal Maria Teixeira de Paula
Oficina sobre Intolerância Alimentar: “Leites sem lactose caseiros”
19h às 21h
Local: Escola Municipal Inayá Moraes D’Couto
20 de outubro – Quinta
Debate interativo sobre desperdício de alimentos com representantes das turmas
8h às 10h
Local: Escola Municipal Acerbal Pinto Malheiros
14h às 16h
Local: Escola Municipal Nilton Balthazar
Oficina Temperando com Saúde: Como utilizar ervas e especiarias na alimentação.
8h às 12h
Local: Posto de Saúde Âncora
Oficina de Leitura de rótulos de embalagem de alimentos: sua importância para a promoção da nossa saúde
13h30 às 15h30
Local: Posto de Saúde Cidade Praiana
14h às 16h
Local: Posto de Saúde Âncora
14h30 às 16h30
Local: Posto de Saúde Boca da Barra
21 de outubro – Sexta
Oficina de Alimentação Saudável
14h às 16h
Escola Municipal E. I. Rio das Ostras
Sessão cinema com debate: “Alimentação Saudável”
14h às 16h
Local: Escola Municipal Francisco de Assis Medeiros Rangel
Oficina de Leitura de rótulos de embalagem de alimentos: sua importância para a promoção da nossa saúde
8h30 às 10h30
Local: Posto de Saúde Nova Esperança
22 de outubro – Sábado
Sessão cinema com oficina de alimentação saudável.
8h às 11h
Local: Escola Municipal João Bento
FONTE: SECOM – PMRO.