Parceria entre Prefeitura e Firjan traz o Cozinha Brasil a Rio das Ostras
Inscrições gratuitas para o curso começam nessa quinta, dia 14
A Prefeitura de Rio das Ostras, em parceria com o sistema Firjan está promovendo a volta do Programa Sesi Cozinha Brasil ao município para a realização de um curso gratuito de Educação Alimentar nos dias 21 e 22 de novembro, na Praça São Pedro, das 13h às 18h.
As inscrições são gratuitas e estarão abertas a partir desta quinta-feira na Secretaria de Turismo (Praça Prefeito Cláudio Ribeiro, s/nº – Extensão do Bosque) – dia 14, das 8h às 18h, e de sexta (15) a domingo 17, das 9h às 18h.
O curso será ministrado por uma nutricionista e um auxiliar de cozinha e conta com uma carga horária de 10h, composta por aulas práticas e teóricas sobre alimentação saudável, aproveitamento integral dos alimentos; técnicas de preparo; higiene e conservação dos alimentos; planejamento de compras e cuidados com a saúde, como prevenção de doenças crônicas não transmissíveis (diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares). Qualquer pessoa com idade acima de 16 anos pode se inscrever.
Cozinha Brasil – O Projeto Cozinha Brasil visa promover a educação alimentar com impactos positivos para a saúde e valorização da renda por meio do aproveitamento total dos alimentos. Uma iniciativa do Conselho Nacional do Serviço Social da Indústria (SESI), em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e empresas da iniciativa pública e privada.
FONTE:
Departamento de Jornalismo
Secretaria de Comunicação Social
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