Prefeitura de Rio das Ostras lança projeto de Educação Ambiental nas escolas
Alunos ajudam no plantio de hortas nas escolas, visando melhorar os hábitos alimentares saudáveis e serão agentes multiplicadores de informações.
As Secretarias do Ambiente e de Educação de Rio das Ostras lançaram sexta-feira, 14, na Escola Municipal Francisco de Assis Medeiros Rangel, o projeto de Educação Ambiental, que inclui a criação de hortas escolares. A proposta é ensinar hábitos alimentares saudáveis para a população e o melhor caminho é através dos alunos que atuam como agentes multiplicadores de informações.
Os estudantes vão participar de todas as fases do projeto, que vai desde o preparo da terra para o plantio, cuidados diários, finalizando na colheita e preparação dos alimentos. De acordo com o coordenador técnico do projeto de Educação Ambiental da Secretaria de Ambiente, Leandro de Lima, não adianta apenas falar da importância da mudança nos hábitos alimentares, sem ensinar a utilizá-los.
Nesta primeira etapa do projeto, 24 escolas serão beneficiadas, além de três creches. Nessas unidades serão cultivadas 15 variedades de hortaliças, como alface, pimentão, chicória. A primeira colheita, que será do alface, deve acontecer dentro de 30 dias. Parte desses alimentos será doada para as famílias assistidas pelos programas sociais.
A diretora de Educação Ambiental da Secretaria de Educação, Laureliane Sales, destaca que uma das preocupações da Educação é conscientizar os jovens sobre a importância da boa alimentação. A Secretaria de Educação deu inicio a um trabalho de alimentação na escola, onde foi detectado que em uma das unidades de ensino 30% dos alunos apresentavam problemas de obesidade ou sobrepeso.
A estudante Yasmim da Silva foi uma das alunas da escola Francisco de Assis que participou do plantio de hortaliças. “É muito bom desenvolver essa consciência da boa alimentação e saber que vamos comer aquilo que plantamos e cuidamos”.
Essa também foi a sensação do estudante Vitor Dutra,14 anos, que ajudou a plantar as hortaliças. Ele destacou que, quando era mais novo, chegou a fazer uma horta em casa. “Agora tem outro valor, pois temos maior consciência do que estamos fazendo. Sem contar essa sensação positiva de cultivar e colher diretamente os nossos alimentos”.
FONTE:
Secretaria de Comunicação Social
Departamento de Jornalismo
0
20
20
20
