Panificadores de Rio das Ostras fazem visita técnica à Padaria Escola
Finalistas do II Festival do Pão de Rio das Ostras fizeram, na semana passada, uma visita técnica à Padaria Escola de Nova Friburgo, mantida pela Nova Mix Distribuidora de Insumos, principal parceira da Prefeitura no evento.
Segundo o assessor de indústria e comércio da Prefeitura, Sérgio Azevedo, esse é um dos resultados positivos do II Festival do Pão. “A visita técnica é importante para a qualificação dos nossos prestadores de serviço”, comentou.
Depois de conhecer a Padaria Escola, a comitiva de panificadores visitou a Padaria Pão da Praça para conhecer o trabalho de produção, e a Super Pão, considerada a melhor do Estado e a 15ª maior padaria do Brasil, que produz diariamente cerca de 30 mil itens para venda.
FONTE:
Secretaria de Comunicação Social
Departamento de Jornalismo