Alunos Padaria Escola dos cursos de Cozinheiro Industrial e Auxiliar de Cozinha se formam nesta quarta, dia 24
Aulas, ministradas por professores do Senai, qualificam moradores de Rio das Ostras para mercado de trabalho
Nesta quarta-feira, dia 24, às 18h, será realizada a formatura de 47 alunos dos cursos Cozinheiro Industrial e Auxiliar de Cozinha da Padaria Escola, unidade da Prefeitura que promove cursos de qualificação em parceria com o Senai.
A formatura acontece na sede da Padaria Escola, na Rua Três Marias s/n, em Nova Cidade.
AULAS PRÁTICAS E TEÓRICAS – As aulas de Cozinheiro Industrial e Auxiliar de Cozinha preparam o aluno para enfrentar os desafios de um mercado cada vez mais exigente. Nos cursos, entre aulas teóricas e práticas, os novos profissionais aprendem a planejar cardápios, entender os métodos de produção das receitas, utilizar equipamentos e utensílios, além de preparar carnes, guarnições, saladas, molhos e sopas.
O curso de Cozinheiro Industrial, com 360 horas, qualifica o aluno para trabalhar no setor destinado à Cozinha Industrial, desenvolvendo as habilidades necessárias à utilização e criação de receitas como ferramenta para suas atividades profissionais.
Já o curso de Auxiliar de Cozinha Industrial, com duração de 260 horas, aprimora as habilidades do aluno para que possa ingressar, com sucesso, no setor destinado ao auxílio do Cozinheiro Industrial.
FONTE:
Secretaria de Comunicação Social
Departamento de Jornalismo