Casa das Massas vence o Primeiro Festival de Pizza de Rio das Ostras
O anúncio dos vencedores foi feito nesta quarta, dia 27, durante um jantar dançante que contou com a participação do músico Allyrio Mello
Os grandes vencedores do Primeiro Festival de Pizza de Rio das Ostras foram anunciados nesta quarta, dia 27, durante um jantar que reuniu os donos de pizzarias participantes, pizzaiolos, empresários, autoridades municipais e diversos convidados. A festa, que revelou a Casa das Massas como melhor pizzaria da cidade, foi marcada pela apresentação do músico Allyrio Mello.
Na abertura, ele brindou a todos com a execução do Hino Nacional ao som do seu violino. Acostumado a tocar para grandes plateias, o músico carioca já se apresentou na abertura do Rock In Rio 2011 e no Brasilian Day, em Nova Iorque. Agora está de malas prontas para a Europa, onde fará diversas apresentações. Ele tocou clássicos da música internacional, canções que marcaram o cinema e músicas populares italianas.
O idealizador do festival de pizza, Sérgio Azevedo, Assessor de Desenvolvimento Econômico, Indústria e Comércio da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio de Rio das Ostras, fez questão de destacar a equipe da Secretaria de Turismo pelo sucesso do evento. “Todos se empenharam ao máximo para que chegássemos a esse resultado. Agora, é preciso que os empresários deem seguimento a esse trabalho, principalmente se sindicalizando, afinal, o sucesso depende do esforço de cada um”, destacou Sérgio, que durante o jantar também anunciou a criação do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Rio das Ostras, que tem na presidência o empresário Leonardo Khouri, proprietário da Adega Cocoricó e representante da Casa Valduga na região.
O presidente da comissão julgadora, Rafael Zibelli Neto, também prestigiou a solenidade. “Há oito anos não vinha a Rio das Ostras e fiquei encantado pela forma com que fui recebido e com o desenvolvimento do município. Visitei todas as pizzarias participantes e fiquei satisfeito com o que vi. Acredito muito nessa cidade e no seu potencial”, comentou o especialista em pizzas que também é presidente no Brasil da União dos Italianos no Mundo.
SUCESSO – O 1º Festival de Pizza de Rio das Ostras aconteceu por uma iniciativa da Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal Turismo, Indústria e Comércio, e foi realizado diretamente nas pizzarias participantes entre 9 e 24 de junho. O consumidor também pode votar na sua pizza preferida, e em primeiro lugar no gosto popular ficou a pizzaria Azeite de Oliva, com a pizza “Peperalho”. O pizzaiolo responsável pela receita também foi premiado com uma bicicleta.
No julgamento técnico, categoria principal do festival, a grande vencedora foi a pizzaria Casa das Massas. Com apenas seis meses de funcionamento em Rio das Ostras, os empresários Tiago Quintães e Leonardo Pizzi conquistaram o prêmio principal, um viagem a Vinícola Casa Valduga, em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. “Há 14 anos temos duas casas italianas em Búzios e resolvemos apostar em Rio das Ostras, lugar que conheço desde que era adolescente. Assim que nos instalamos aqui fomos muito bem recebidos, inclusive por nossos concorrentes que estão de parabéns. Ficamos muito felizes em participar de um festival tão bem organizado”, finalizou Leonardo Pizzi quem também foi o pizzaiolo campeão no voto técnico.
VENCEDORES – Voto Técnico:
1º Lugar – Casa das Massas – Sabor Parma
2º Lugar – Primos Pizza – Sabor Prima Margherita
3º Lugar – Julien’s Trattoria – Sabor Salmão a Ervas Finas
VENCEDOR – Voto popular: Azeite de Oliva Pizzaria – Sabor Peperalho
FONTE:
Secretaria de Comunicação Social
Departamento de Jornalismo
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