4º Festival Gourmet de Rio das Ostras faz homenagem aos clássicos do cinema

Evento reúne oito estabelecimentos entre os dias 3 de maio e 3 de junho. Pratos são comercializados por até R$ 39,90

O Festival Gourmet de Rio das Ostras já é um sucesso e chega a sua 4ª edição a partir de 3 de maio. São sete restaurantes e uma cafeteria que vão mostrar o melhor da culinária da cidade, fazendo com receitas inéditas. Em 2018, o evento faz uma homenagem aos grandes clássicos do cinema, batizando os pratos com nomes de filmes que marcaram a história da telona.

 

Comercializados por até R$ 39,90, os pratos vêm combinado com uma entrada ou uma sobremesa. Com o apoio da Prefeitura, o Festival tem o objetivo de fomentar a economia local na baixa temporada, reunindo empresários do setor gastronômico.

 

JAZZ – O Festival Gourmet terá o encerramento juntamente com o Rio das Ostras Jazz & Blues Festival, reunindo o público de diversas cidades e estados brasileiros. Com um público de diversas cidades e estados do Brasil e outros países, é uma boa oportunidade para mostrar a gastronomia riostrense para um público diferenciado e movimentar, ainda mais, a economia local.

 

 

 

CONFIRA OS PARTICIPANTES

 

1- Bartrô Restaurante e Bistrô

 

Receitas de amor

 

 

 

Entrada Daniel Craig – Mix de folhas, filés de peixe crocante e molho de pitanga.

 

 

 

Prato principal Carmem Miranda – Camarões com molho de creme de leite fresco, abacaxi, passas, curry e arroz com zest de limão.

 

 

 

2-CARCARÁ TRADIÇÕES NORDESTINAS

 

O AUTO DA COMPADECIDA

 

 

 

Prato principal: Contra-filé de carne de sol com coalho, acompanhado de farofa de gerimum e aipim cozido, acebolado

 

 com pimenta biquinho e manteiga de garrafa.

 

 

 

Sobremesa

 

Creme de Cupuaçu

 

R$ 32

 

 

 

3 -Dom Vicente Restaurante e Pizzaria

 

DELÍCIAS DO GARFIELD

 

 

 

Prato Principal:

 

Lasanha artesanal com molho invertido à bolonhesa e um toque especial do “Dom”.

 

 

 

Sobremesa: Tartelete de maçã e canela com sorvete

 

R$ 29,90

 

 

 

4 – APRISCO LANCHES

 

TÁ CHOVENDO HAMBÚRGUER

 

 

 

Prato principal: Sanduíche com pão duplo, dois hambúrgueres, duas fatias de queijo cheddar, bacon, calabresa, ovo, presunto, alface, cebola,

 

 batata palha, molho especial, ketchup, mostarda e maionese.

 

 

 

Sobremesa:

 

Pizza cone de chocolate com morango ou chocolate com banana

 

R$ 24

 

 

 

 

 

5- Languagecafé (participação especial)

 

A ERA DO GELO   

 

Espresso gelado e leite cremoso aromatizado

 

R$ 12

 

 

 

6- NONNA CANTINA E PIZZARIA

 

A DAMA E O VAGABUNDO

 

 

 

Prato Principal

 

Spaghetti  com polpettas

 

Massa acompanhada de polpettas sobre molho rústico de tomate e manjericão.

 

R$ 32

 

 

 

Sobremesa:

 

Cannoli

 

Doce típico italiano com recheio de queijo mascarpone.

 

 

 

7- PROVATA PIZZARIA E CANTINA

 

O PODEROSO CHEFÃO

 

Prato principal:

 

 

 

Ragú de linguiça ao molho de tomate especial com vinho tinto sobre spaghetti ao dente.

 

 

 

Sobremesa: Os Intocáveis 

 

Petit gâteau – massa de chocolate acompanhada por uma bola de sorvete de creme. 

 

R$ 29,90

 

 

 

 

 

8 – PICANHA DA PRAIA

 

RATATOUILLE 

 

Entrada

 

Cesta de queijo parmesão recheada de mussarela de búfala, tomate, uva, rúcula e azeite.

 

 

 

Prato principal:

 

Abobrinha, berinjela e tomates grelhados no azeite e dourado grelhado no azeite numa cama de molho vermelho.

 

R$ 39,90

 

FONTE: ASCOM – PMRO.